Patate.. diverse!

patata diversaIngredienti per 2 persone:

2 Patate

olio extravergine d’oliva

erba cipollina

sale, pepe

 

Semplici semplici…
Tagliate le patate a fettine sottili quasi fino in fondo. Rivestite una teglia con carta da forno, adagiate le patate e cospargetele con un filo d’olio, un pizzico di sale e pepe.
Infornate a 180° per 40 minuti. Servite con erba cippolina fresca tagliata fine.
Un modo alternativo di cucinare questo meraviglioso ortaggio!

febbraio: 2014
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simona.om@alice.it

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